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[健康全说] 早餐吃鸡蛋六个益处

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发表于 2018-4-8 12:04:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
补充优质蛋白质:蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

  增加饱腹感:鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。


  有助减肥:早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

  提高记忆力:鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中 丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。因此,对于用脑多的上班族和学生来 说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

  提高警觉性:鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用,从而让人更迅速地做出反应。因此,对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

  保护视力:蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处。

发表于 2018-4-10 09:31:49 | 显示全部楼层
吃多了好像容易长结石
发表于 2018-4-10 17:52:11 | 显示全部楼层
加牛奶才好吃
发表于 2018-4-13 17:22:56 | 显示全部楼层
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素
发表于 2018-4-13 17:34:18 | 显示全部楼层
也不能天天吃吧
 楼主| 发表于 2018-4-13 21:56:36 | 显示全部楼层
早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族也大有益处
发表于 2018-4-14 12:43:27 | 显示全部楼层
鸡蛋中富含酪氨酸,它对提高人的警觉性具有重要作用
发表于 2018-4-14 17:31:37 | 显示全部楼层
吃多了不好
发表于 2018-4-16 16:20:07 | 显示全部楼层
味道太大啦!!!!
发表于 2018-4-22 02:50:03 | 显示全部楼层
不怎么爱吃鸡蛋
发表于 2018-5-27 23:35:54 | 显示全部楼层
鸡蛋功效还真多
发表于 2018-5-28 11:25:12 | 显示全部楼层
我爱茶叶蛋
发表于 2018-5-28 13:03:11 | 显示全部楼层
吃多也伤身吧
发表于 2018-7-12 15:02:04 | 显示全部楼层
挺喜欢,还是这么胖
发表于 2018-7-13 14:20:45 | 显示全部楼层
吃了感觉很撑
发表于 2018-7-14 18:09:29 | 显示全部楼层
一天一个鸡蛋是不错的选择
使用 高级模式(可批量传图、插入视频等)
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